饺子是我们最常见的小吃之一，下面小编就给大家介绍一种简单的包饺子的方法。
食材
1
面皮，鸡蛋，韭菜 多少
2
油，盐，香油，味精，酱油 一勺
方法/步骤
1
面皮可以自己去菜场买现成的，也可以自己做，但是比较麻烦。
2
韭菜洗净，切碎先放在一旁。
3
再把鸡蛋打到碗里搅拌均匀，放在锅里煎成鸡蛋皮切碎和先前准备好的韭菜搅拌，再倒点食用油，香油，盐，味精，酱油，再次搅拌均匀，另外再准备一碗水，，开始包饺子吧。
4
取一个面皮，放上馅，不要太多，把面皮的四周沾点水，然后用手轻轻一捏。一个饺子就包好了。
5
包好了之后可以烧水下饺子，也可以放在大饼锅里，而我就是用第二种办法的如图：
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