主料小料调味料5gg
食材
1
西兰花 600g
2
蒜末 10g
3
盐 5g
4
糖 5g
5
鸡粉 5g
方法/步骤
1
第1步 /采用直刀的方法将西兰花改刀成小块状
2
第2步 /将蒜改刀成末备用
3
第3步 /将刀工处理后的西兰花焯水备用
4
第4步 /将锅烧热，放少量油，爆香蒜末
5
第5步 /倒入西兰花，调入盐和糖
6
第6步 /翻炒均匀
7
第7步 /出锅装盘
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