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怎么做好一道美味的梅干菜扣肉

今天来教大家做一道菜,这道菜制作方便快捷,适合在家里做,家里的男女老少都会喜欢这道菜肴,吃起来好吃美味,风味万千,真的非常不错,建议大家可以尝试在家做一下这道菜。 ○喜欢吃辣的朋友可以加入适量的辣椒,这样比较符合个人的口味。 ○家中有其他配菜的也可以加入一起煮,这道菜没有特别的限制,准备好新鲜的食材,戴上围裙,准备好工具,准备下厨
食材
1

梅干菜 10克

2

五花肉 200克

3

生抽 10ml

4

葱 10克

5

料酒 10ml

6

姜 10克

7

蒜 10克

方法/步骤
2

新鲜的五花肉,取出皮毛,准备好,起锅烧水加入五花肉煮

3

加入适量的料酒,姜,和蒜,煮熟捞出备用

4

五花肉煮熟捞出后,用干净的刀切成一片一片摆盘,加入两勺酱油,一勺耗油,撒上几块冰糖

5

新鲜的梅干菜洗干净,准备好,放在肉的上面,上锅蒸熟,出锅备用

6

准备好一个盘子,将肉扣上,即可食用,大功告成,美味无比

注意事项
1

​今天来教大家做一道菜,这道菜制作方便快捷,适合在家里做,家里的男女老少都会喜欢这道菜肴,吃起来好吃美味,风味万千,真的非常不错,建议大家可以尝试在家做一下这道菜。 ○喜欢吃辣的朋友可以加入适量的辣椒,这样比较符合个人的口味。 ○家中有其他配菜的也可以加入一起煮,这道菜没有特别的限制,准备好新鲜的食材,戴上围裙,准备好工具,准备下厨

2

​今天来教大家做一道菜,这道菜制作方便快捷,适合在家里做,家里的男女老少都会喜欢这道菜肴,吃起来好吃美味,风味万千,真的非常不错,建议大家可以尝试在家做一下这道菜。 ○喜欢吃辣的朋友可以加入适量的辣椒,这样比较符合个人的口味。 ○家中有其他配菜的也可以加入一起煮,这道菜没有特别的限制,准备好新鲜的食材,戴上围裙,准备好工具,准备下厨

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