食材
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看图,图下有字,手 适量
2
看图,图下有字,手 适量
方法/步骤
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奶油馅料:鸡蛋2个,糖60克,牛奶50克,面粉30克,黄油30克
2
将两个鸡蛋和60克糖打匀,然后加入50克牛奶搅拌均匀;
3
馅做好后开始做烧果子准备材料:蛋黄1个,低粉200克,炼奶200克,泡打粉5克,奶黄馅适量
4
蛋黄和炼乳混合均匀
5
抓捏成团,保鲜膜包好放冰箱冷藏30分钟;
6
冷藏好的面团分成25克一个的小团;
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将面团捏出小猫造型,放入铺锡纸的烤盘中,入烤箱170度烤20分钟左右
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晾到不烫手时用巧克力酱涂上小猫的眼睛,嘴巴及胡须即可
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