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#过年#过年家庭聚餐时吃什么菜 年三十适合吃啥

过年是全家团圆的日子,在这样一个特别的时刻肯定有些特别的菜色,再加上每个人都有自己喜欢吃的菜,或者有些东西忌口,那么我们要选择什么样的菜色大家猜吃的开心呢?接下来让我们了解下哪些适合过年,适合集体口味吃的。
工具/原料
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过年必吃
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吃鲜鱼。鱼意味着“年年有鱼”,所以家家户户在餐桌上绝对少不了鱼,可以红烧可以清蒸,可以油炸,口味应有尽有;而且还有一个重大因素,鱼肉几乎没什么脂肪,过年吃多也不会胖,而且利于身体健康。

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吃饺子。饺子形如元故人们品其为“招财进宝”之寓意。 饺子里的馅又便于人们把吉祥、喜气的物件包到里面去,以表达大家对新年的欢庆与祝福;全家集体围在一起有说有笑的包饺子也是其乐融融。

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喝鸡汤。2017是鸡年,鸡肉又是人们喜欢的肉类之一,所以想当然鸡肉少不了,在寒冷的冬季,煲一锅老母鸡汤,缓缓喝下肚的感觉真是美极了,让人有种知足感。

过年都爱吃
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韩式烧烤。烤肉人人都爱吃,而且可以自己加作料,每个人都可以吃到自己烤或者他人为你烤的东西,在浓浓的肉香中,满满地传递了家人之间的感情,充斥着内心火热的爱。

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鸳鸯火锅。所谓众口难调,但火锅就不一样了,什么好吃的都可以一起煮,煮熟了沾上你喜欢的酱料又是别有一番风味,而且一次不能煮太多不然会煮烂不好吃,这样大家集体抢着吃非常有趣。

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宵夜吃汤圆。春节的时候,守岁是我们的传统习俗,而且大过年的我们一般吃晚饭比较早,守完岁之后肯定会饿了,再有外面鞭炮声连连,相信大家也睡不着。这时候来晚热腾腾的汤圆真不错,意味着团团圆圆呢。

注意事项
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防止暴饮暴食

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