今天小编给大家带来的是牛排骨火锅的做法大全,希望能帮助到大家!
食材
1
牛排 700g
2
干豇豆 300g
3
土豆 700g
4
八角 20g
5
大蒜 20g
6
桂皮 20g
7
花椒 20g
8
干辣椒 20g
9
橘子皮 20g
10
生姜 20g
11
冰糖 20g
方法/步骤
1
八角、桂皮、干辣椒、生姜、大蒜、花椒、橘子皮、冰糖放油锅里炒香。
2
泡点干豇豆。
3
土豆切大块超大块。
4
牛排洗净焯水,用柠檬汁、料酒拌匀,下油锅翻炒。
5
炒三分钟放酱油、盐,加水烧滚开。
6
放到瓦罐里小火炖两个小时后加干豇豆,继续再小火炖两个小时,香气扑鼻,让人大开食欲。
7
放入土豆,炖20分钟,起锅。
注意事项
1
日常生活中,大家做饭一定要注意安全哦!
2
如果大家还有什么不明白的地方,可以追加问我哦!
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