饼,是面食的一种,因为它的口感劲道,做法多变而深受人们的喜爱,很多人喜欢吃春饼,春饼就是薄饼的一种,而且它的做法也相当的简单。
食材
1
面粉 500克
2
油 适量
方法/步骤
1
准备好面粉
2
加入温水和成光滑的面团
3
醒十分钟
4
醒好后搓成长条
5
下一个一个的小剂子 擀成片
6
在片上均匀的涂抹一层油 合在一起做成饼
7
然后擀的薄一些
8
锅中加适量的油 下入薄饼
9
小火煎好一面后再煎另一面
10
两面都煎好就可以出锅食用了
注意事项
煎的时候尽量用小火,不然颜色就不漂亮了
面粉 500克
油 适量
准备好面粉
加入温水和成光滑的面团
醒十分钟
醒好后搓成长条
下一个一个的小剂子 擀成片
在片上均匀的涂抹一层油 合在一起做成饼
然后擀的薄一些
锅中加适量的油 下入薄饼
小火煎好一面后再煎另一面
两面都煎好就可以出锅食用了
煎的时候尽量用小火,不然颜色就不漂亮了