看到电视上自制甜面酱，真是简单，而且竟然只要用面粉做就行了，当然这只是家庭版的，超市里卖的可是经过非常繁琐步骤发酵的。
食材
1
普通面粉 1勺
2
水 8勺
3
糖 1勺
4
酱油 1勺
5
油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
奶锅里放一点点油
2
倒入面粉
3
用筷子划散，炒熟。
4
加入水，把面粉划散融于水，要没有颗粒状。
5
加酱油如果想颜色漂亮点可以再加点生抽调色，我家没生抽了，就用了鲁花牌的自然鲜酱油。
6
加白糖，搅匀至融解。再加一点点盐，根据自己的口味来加。
7
成功
注意事项
1
想要甜面酱的颜色漂亮点，可以加点老抽来调色。
2
最后盐和糖的分量根据自己的口味来调。
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