蒜蓉清蒸大龙虾是一道很多人都喜欢吃的菜品，健康营养又十分美味，蒜蓉清蒸大龙虾怎么做呢？大家一起来看看吧。
食材
1
龙虾 20条
2
蒜 5瓣
3
葱 1根
4
姜 3片
5
蒸鱼豉油 适量
方法/步骤
1
将龙虾清洗干净，蒜拍扁，切成末，姜切末，葱切葱花，将龙虾切开。
2
将粉丝铺在碟子底部，放上龙虾，将拍扁的姜和葱放在虾背上，加点料酒。
3
水开后，将龙虾放在蒸锅中蒸10分钟，将葱结和姜块拿掉，铺上蒜末和葱花。
4
浇上滚油，加入蒸鱼豉油即可 。
5
总结如下。
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