猪排骨含蛋白质、脂肪、维生素，可为幼儿和老人提供钙质，很多朋友不知道如何做排骨羊肚菌，下面让我们一起来学习一下吧。
食材
1
羊肚菌 100克
2
排骨 2根
3
盐 10克
4
枸杞子 10个
5
红枣 5颗
方法/步骤
1
将羊肚菌浸泡清水里30分钟，排骨洗净。
2
锅中放入排骨、羊肚菌、红枣、枸杞，加水烧开。
3
文火炖30分钟到排骨软烂，加盐调味即可。
4
总结如下。
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