都是灌汤的，咬一口满嘴都是汁。
食材
1
猪肉 半斤
2
豆角 少许
3
木耳 适量
4
香葱 适量
5
姜 适量
6
盐和鸡精 适量
7
胡椒粉 适量
8
老抽 适量
9
油 适量
10
糖 适量
方法/步骤
1
原料：猪肉 豆角 木耳 香葱 姜 1，豆角焯水，过凉，切碎，香葱切碎，姜磨泥 2，猪肉剁碎，加葱姜剁均匀 3，和豇豆末，木耳丝，混合均匀 4，加，盐，味精，胡椒粉，老抽生抽，食用油，糖，搅拌均匀，分三次打进六汤匙水。静置二十分钟即可备用。
2
饺子的包法： 1，圆皮放上馅，对折，中间捏上，图一中黑色的线捏上 2，图二红点对折，捏上 3，四个耳朵... 4，中间两个耳朵折上捏好，两边耳朵往中间捏。 5,6，图五是四个耳朵的，图六是六个耳朵的
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