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喝啤酒吃炸鸡怎么来的?炸鸡和啤酒真的好么?

炸鸡和啤酒的来由:炸鸡和啤酒是来自韩剧《来自星星的你》中女主角千颂伊(全智贤 饰)最喜欢在初雪时吃炸鸡喝啤酒的对白:“下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒”的一句台词,火爆网络。关于炸鸡和啤酒的话题在微博盛传。2014年迎来新年初雪,小伙伴们兴奋了,微博里、微信里、短信里,都是大家直播的初雪场景,而最热门的一句招呼就要数“今年初雪,炸鸡和啤酒吃了没?”炸鸡和啤酒真的好吃吗:油炸食品很不容易消化,尤其是患有慢性胃炎等胃功能较弱的人群,油炸食品吃多了,会堵在胃部,消化不了,就会犯恶心、呕吐。炸鸡属于精细食物,如果常常吃炸鸡会引起便秘,从而引起上火。吃油炸食品,再搭配酒类,就更会刺激肠胃,容易损伤胃黏膜,尤其在寒冷的雪天,油炸食品、冷且刺激的酒,接连下肚,很容易消化不良、受凉,极易引发急性肠胃炎。特别是平时不喝啤酒的人,突然频繁喝啤酒更是伤身。这样的搭配吃几次赶赶时髦没有问题,切记不要经常‘炸鸡加啤酒’熬夜追剧。其实,深受浪漫韩剧“毒害”的不仅仅是肠胃,还有身材。炸鸡加啤酒的搭配热量和脂肪含量都很高,一份原味炸鸡,大约有400千卡的热量,一瓶啤酒的热量大约有250千卡。吃一顿啤酒加炸鸡,至少就要摄入600多千卡的热量。而正常女性每天需要摄入1700千卡的热量,男性在2200千卡左右。吃一顿啤酒加炸鸡的浪漫套餐,其实已经相当于吃一顿正餐了,这对于追求苗条身材的俊男靓女来说并不是一个好消息。 -------解答来源于张友平医生“啤酒加炸鸡”偶尔吃一次没什么关系,但长吃却是有碍健康的。1、会增肥,一份原味炸鸡,大约有400千卡的热量,一瓶啤酒的热量大约有250千卡。吃一顿啤酒加炸鸡,至少就要摄入600多千卡的热量。正常女性每天需要摄入1700千卡的热量,男性在2200千卡左右。吃一顿啤酒加炸鸡的浪漫加餐,就相当于吃一顿正餐了;2、炸鸡的高脂肪和啤酒的高热量,长期吃这个搭配惹上“三高”的几率就会大增;3、炸鸡是高能量、高脂肪、高蛋白的食品,啤酒也属于高热量食品,吃太多不仅容易上火,而且由于雪天气温低,吃油炸食品又喝冰啤酒,对消化道的刺激是很大的,可能会引起消化不良,甚至是腹泻;4、高温的、油炸的食物都会含有一些对健康不利的成分如“丙烯醛”的生成,还会使油产生大量的过氧化物,是一种致癌的有害物质;5、对于消化不好的、患有痛风的、血脂血压都比较高的、年纪较大的、身体肠胃比较虚弱的这几类人是尤其不能吃此类食品的。因此,下雪天吃炸鸡喝啤酒的做法,只能存在编剧的浪漫的韩剧中,各路粉丝们追剧追星的同时可别被编剧给忽悠了,赔了自己的健康。如果你已经享用了一段时间的啤酒配炸鸡,那就赶紧运动吧,好消耗掉体内过多的脂肪和一些有害物质。 ------解答来源于黄静二级营养师
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