牛油果一般第一次吃会觉得不好吃,其实都是因为牛油果太香,像煮的鸡蛋黄的味道,又没有水果的酸甜,所以会觉得很腻。下面就和大家分享一下牛油果的吃法。
食材
1
牛油果 3个
2
酸奶 适量
3
沙拉酱 适量
4
柠檬汁 适量
方法/步骤
1
首先准备好牛油果。
2
去皮。我用的牛油果是熟的,直接把皮剥掉就可以,如果比较生不好去皮的牛油果,可以切一圈(因为中间有核),然后掰开两半再去皮。
3
用勺子把果肉挖下来,然后把核去掉。
4
放入酸奶。
5
放入榨汁机里打一下就可以了。这样做出来有酸奶的清香和酸甜口味,但是牛油果还是很香,如果不喜欢这种口味,大家可以用下面的做法。
6
直接在打好的牛油果里加入沙拉酱、酸奶、柠檬汁搅匀。我这个为了好看,没有充分搅匀。
7
成品图。
注意事项
以上经验仅供参考
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