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韭黄炒蛋的做法

韭黄炒蛋的做法,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1

韭黄 一把

2

鸡蛋 两个

3

调料 适量

方法/步骤
1

首先将韭黄洗净,切成半寸长左右的小段。

2

将鸡蛋打散,搅打均匀。

3

砂锅入油,烧至八成热,下入韭黄爆香。

4

翻炒一下,然后倒入蛋液。

5

快速翻炒均匀至鸡蛋熟透后加入少量调料,翻炒均匀。

6

关火装盘即可。

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