鲨鱼，淡菜，一荤一清甜搭配一起煮粥。好好品尝一下。
食材
1
鲨鱼干 150g
2
淡菜 50g
3
姜 少量
4
酒 少量
5
酱油 少量
方法/步骤
1
1.将鲨鱼用水煮过之后，把表皮的沙子去掉。2.将淡菜清理干净，把尾部到那团异物处理掉。
2
1.将姜放入油锅炸出带有姜味到油。2.将鲨鱼肉放入油锅中炒一分钟。3.将淡菜放入油锅中炒30秒，记得放入酒。
3
将掏好的米放入锅中，加三分之一锅水，然后倒入鲨鱼肉和淡菜。再加入少许到酒和酱油。等待煮熟出锅。
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