海鲜-好吃，不怕肥牡蛎，玉豆腐？
食材
1
韩国水产出口国家品牌K·FISH品牌牡蛎 8只
2
玉子豆腐 2根
3
黑胡椒 一勺
4
葱姜蒜 适量
5
橄榄油 一点点点
6
料酒 一勺
方法/步骤
1
准备原料，洗净牡蛎，取出鱼子豆腐
2
用牡蛎刀去除牡蛎肉，用清水冲洗，主要是去除少量贝壳碎片。
3
姜葱蒜丝，鱼子豆腐片
4
在不粘锅里，橄榄油很少。加入姜、洋葱、大蒜和黑胡椒粉搅拌，直到洋葱和姜变得柔软和芳香。
5
倒入豆腐和牡蛎。牡蛎很快就变成了一个小肉丸。
6
倒入料酒，倒入小碗水，加盐调味，煮成锅。煮汤是乳白色的。
7
盛出来，撒一点葱。它看起来很丰满，但吃了以后你不会胖的！
8
牡蛎又大又鲜，豆腐又滑
9
汤也很好
10
一整只牡蛎放入口中，用软糯料炒出果肉，口中充满新鲜果汁
11
很满意！
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余味还带有黑胡椒的辣味，余香悠长
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