多语言展示
当前在线:193今日阅读:91今日分享:37

怎样做有特色的回锅肉

在我家里,消灭它的速度不要太快啊。 基本上这是在我家最受欢迎的菜菜拉。 现在我去菜场总要看看有没有五花肉,呵呵。
工具/原料
1

200克 五花肉

2

100克 青椒

3

5克 生抽

4

5克 黄酒

5

3克 盐

6

5克 鸡精

7

3克 白糖

8

8粒 花椒

9

25克 大葱

10

20克 大蒜

11

一块 姜

12

少许 油.

步骤/方法
1

青椒洗净,撕碎

2

五花肉200克,花椒8粒,大葱25克,大蒜20克,姜一块加入水煮至肉断生

3

取出放入凉水中

4

切成薄片放入原汤中

5

锅中放油,下入肉

6

炒至成卷

7

放入黄酒5克,盐3克,白糖3克炒散,再加入生抽5克,青椒100克,鸡精5克(可不放)炒至断生即可 .

推荐信息