多语言展示
当前在线:597今日阅读:179今日分享:36

家常菜——椒麻鱼——制作方法

四季都很适合吃的菜。隐隐约约的辣和麻。汤汤泡饭是最爱
食材
1

花鲢 1条

2

泡姜 30g

3

泡海椒 30g

4

青花椒 40g

5

泡野山椒 30g

6

泡青菜 30g

7

泡老萝卜 100g

8

菌子 50g

方法/步骤

先把泡姜泡海椒泡野山椒泡青菜泡萝卜切碎,(尤其是泡野山椒如果不切碎容易在炒料的时候爆油。)

方法/步骤2

青花椒是当季买来冻在冰箱里面的

方法/步骤3

油烧辣,把开始准备的料一起倒下去炒。

方法/步骤4

炒的差不多了之后,倒入水熬汤

方法/步骤5

水开5分钟至10分钟左右,就放菌子。

方法/步骤6

菌子差不多煮好以后,就先放鱼骨,鱼骨要好了,再放鱼片(买鱼的时候就让老板帮你打理好,告诉老板片鱼片。)

推荐信息