火腿肠怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
猪后腿肉 300g
2
清水 50g
3
鸡蛋 1个
4
酱油 20g
方法/步骤
1
猪后腿肉中加入清水,边加边搅拌。
2
加入一个蛋清,适量酱油。
3
均匀搅拌,再加适量淀粉。
4
装入灌肠器,灌入肠衣。
5
中间系上线。
6
水开上锅,煮半个小时。
7
晾晾即可开吃。
猪后腿肉 300g
清水 50g
鸡蛋 1个
酱油 20g
猪后腿肉中加入清水,边加边搅拌。
加入一个蛋清,适量酱油。
均匀搅拌,再加适量淀粉。
装入灌肠器,灌入肠衣。
中间系上线。
水开上锅,煮半个小时。
晾晾即可开吃。