芝士南瓜酱焗饭？听名字就很不错吧，下面就跟我一道来学学吧。
工具/原料
1
南瓜500克，洋葱100克,黑胡椒粉适量,盐适量.黄油80克
2
泡发香菇四朵,火腿100克,玉米粒适量,奶酪100克,米饭若干
方法/步骤
1
南瓜切成丁,洋葱切丁
2
炒锅放少许色拉油加热,入洋葱碎爆香后放入南瓜丁翻炒透,加入少许盐和黑胡椒粉,加入水300ML,煮至汤收尽时关火加入黄油翻拌均匀即成南瓜酱。
3
香菇切丁,火腿切丁,玉米粒煮熟
4
.炒锅入油,下入香菇丁炒香,再放入火腿丁和玉米粒稍炒,再放入米饭炒散,根据个人口味再酌情加盐和黑胡椒粉
5
最后加入炒好的南瓜酱拌匀,盛出,上面铺上一层马苏里拉奶酪,入烤箱200度烤10分钟,即成美味南瓜酱饭
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