椰香味浓,冰淇淋滑顺入口即融,以后我再也不用去吃外面的冰淇淋商品了。
方法/步骤
1
蛋黄加50克糖以擦底的方式搅打至颜色发白,椰浆煮沸熄火,慢慢冲入蛋黄中,继续搅打至粘稠。
2
淡奶油加10糖打至六分发。
3
打发的淡奶油加入蛋黄糊里,搅拌均匀,倒入小熊冰淇淋机中
4
冰淇淋机上盖插上搅拌头,盖在机身上,按扭,红灯亮开始搅拌。
5
搅拌1分钟左右,再按按扭,绿灯亮,放入冰箱冷冻室,冷冻过夜。
6
冷冻了一夜,香浓顺滑的冰淇淋就做好了。
上一篇:雪糕好吃看的见 27
蛋黄加50克糖以擦底的方式搅打至颜色发白,椰浆煮沸熄火,慢慢冲入蛋黄中,继续搅打至粘稠。
淡奶油加10糖打至六分发。
打发的淡奶油加入蛋黄糊里,搅拌均匀,倒入小熊冰淇淋机中
冰淇淋机上盖插上搅拌头,盖在机身上,按扭,红灯亮开始搅拌。
搅拌1分钟左右,再按按扭,绿灯亮,放入冰箱冷冻室,冷冻过夜。
冷冻了一夜,香浓顺滑的冰淇淋就做好了。