西红柿炒鸡蛋是一道非常美味非常家常的一道菜，几乎每个家庭都做过这道菜，但是对于新手小白来说怎样才能做的好吃呢，接下来我就教大家如何做西红柿炒鸡蛋。
食材
1
新鲜鸡蛋 3个
2
西红柿 2个
3
青辣椒 1个
4
葱花 少许
5
盐 适量
6
油 适量
方法/步骤
1
将新鲜鸡蛋打入碗中。
2
起锅放油，待油温达到5-6成热倒入鸡蛋。
3
翻炒鸡蛋至7成熟，盛出。
4
重新放油，待油锅至7成熟放入葱花煸炒出香味，放入西红柿。
5
待西红柿炒至汁液溢出，放入青椒，翻炒大约30秒放入盐调味。
6
咸味调好后放入炒好的鸡蛋，翻炒大约30-60秒分钟即可出锅
注意事项
1
炒鸡蛋时不要把鸡蛋炒至10分熟，因为稍后还要回锅，鸡蛋会老。
2
炒西红柿时如果喜欢吃汁液多的可以多炒一会，如果喜欢吃整块西红柿的可以少炒一会。
上一篇：西红柿炒鸡蛋的做法
下一篇：如何利用巧影将竖屏视频调整为横屏