“威化饼干自己做!口味可以多变哦!”
食材
1
淀粉 100克
2
凉水 100克
3
沸水 100克
4
黑芝麻核桃酱(甜味) 适量
方法/步骤
1
凉水和淀粉混合均匀,冲入沸水混合成半熟面糊
2
舀一勺面糊放入蛋卷煎饼机,合住盖子盖紧,中小火加热至两面微黄成熟,放烤网分开晾凉,不要叠落一起,不然就会回潮不脆了
3
3-4张叠落一起,之间抹匀芝麻酱,这个酱已经有糖,是甜的所以不用再调味,如果是纯麻将,还要加糖调一下
4
非常脆哦
注意事项
黑芝麻酱可以换花生酱或巧克力奶油酱
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