芝麻酱凉面的做法。
食材
1
芝麻酱 1瓶
2
面条 适量
3
葱姜蒜 适量
4
肉末 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
五香粉 适量
8
生抽 适量
方法/步骤
1
将芝麻酱用开水化开，放适量盐。
2
将葱姜蒜切末备用。
3
炒锅内倒油，油热后放入肉末翻炒。
4
炒到断生后放入生抽、盐、五香粉、鸡精。
5
把炒好的肉末放入芝麻酱里搅拌均匀。
6
锅内烧开水煮面条。
7
煮熟的面条用凉水过一下，然后放入调好的芝麻酱就可以开吃了。
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