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怎么做麻酱凉面

其实超级简单,选对面条,调好酱汁,分分秒秒做出比外面还好吃的麻酱凉面。
食材
1

碱水面条 200克

2

混合麻酱 55克

3

黄瓜 32克

4

鸡蛋 22克

5

韩式辣酱 2克

6

蒜蓉酱 52克

7

生抽 22克

8

蚝油 2克

方法/步骤
1

3勺混合麻酱,用凉水泻开,不能用热水,会有渣渣。

2

加了现成的蒜蓉酱,这种蒜蓉酱味道特别好,里面也有香油什么的,非常方便。

3

加入鲜味酱油搅拌均匀

注意事项

注意火候

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