听说鸡胸肉基本零脂肪，减肥减肥，最近的主旋律！！！
食材
1
鸡肉 250克
2
尖椒 2个
3
黄瓜 1个
4
杏鲍菇 1个
5
洋葱 3片
6
葱花儿 适量
7
醋 适量
8
辣椒油 适量
9
油 适量
步骤/方法
1
如图准备材料
2
如图准备材料处理
3
鸡肉放入冷水煮，放入姜片、料酒、少许柠檬汁等去腥，煮15分钟熟透之后冷水洗净，在冷水泡5分钟比较容易撕丝。蘑菇、尖椒焯水沥干备用。黄瓜放入盐腌制5分钟，挤净水放入醋及辣椒粉腌制
4
放入油，爆香洋葱，在干净的盘里放入材料，加盐、糖、醋、辣椒油、生抽及葱花搅拌均匀，静置10分钟
5
成品出来了。大家有兴趣后期交流美食心得，欢迎加我微博交流，我的微博“凯萍钱”
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