杂粮的某些微量元素含量要比细粮多一些，对人体健康的价值是相当大的。粗粮还有减肥之功效，有助于糖尿病患者控制血糖。无论是家宴还是平时经常喝一点杂粮磨成的浆对健康是十分有益的。
方法/步骤
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1、取杂粮和15克粳米淘洗干净，泡6个小时左右。
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2、泡过的杂粮放入豆浆机加水至标准线开始磨成浆
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3、杂粮浆磨好后，如果自己喝，可以连渣子一起喝。如果是家宴作为饮料就要去渣子并倒入开水稀释成豆浆状。
注意事项
如果要稠一点要加点粳米，如果要稀一点就不要加粳米。
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