海鲜处理干净，用调制好的料汁腌泡海鲜即可。最后浇上红油，撒上炒熟的白芝麻，青红椒圈即可。
食材
1
海鲜 350克
2
味精 1克
3
料酒 5克
4
寿司酱油 10克
5
白糖 20克
6
九珍凉拌汁 30克
7
水 100克
8
红油 30克
9
小米辣椒 20克
10
料酒 5克
方法/步骤
1
花甲煮熟备用。
2
花甲举例子。煮熟备用。
3
按照比例调制好料汁。加水稀释。
4
捞汁浇到花甲上。进行淹泡。
5
装罐以后，浇上红油，撒上芝麻。即可。
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