笔者在《搭车去柏林》纪录片里看见中亚有一种简单易做的冰沙，酸马奶+蜂蜜+冰沙，摇匀即可。虽简单，但美味。因条件问题，只能用酸牛奶代替酸马奶了。
方法/步骤
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这里先跟各位读者说说制作冰沙的问题。冰沙是用专门的刨冰机弄成的，我们雪藏的冰块，硬硬的，没有刨冰机很难弄成冰沙，那怎样弄冰沙呢。根据笔者经验，我有不错的方法弄到冰沙。我们边说边做吧！
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准备三分之一瓶冷开水。当然不是直接雪藏了。（笔者这个杯子是300ml）
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准备一瓶酸奶150ml左右。
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以上两者混合。这就是我所说的简单制冰沙了。冷开水混合酸奶，溶液因酸奶的缘故而存在许多“空隙”，所以结冰以后不能成坚硬的冰块，是有空隙的冰，稍微搅搅就成冰沙。
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好吧！我们拿去雪藏吧！（大概用2小时）
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2小时后，拿出来。
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加入适量的天然蜂蜜。
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我们开始搅拌吧！
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轻而易举，我终于弄成了 酸奶蜂蜜冰沙 了！！