在日常生活中，人们往往避免不了吃饭，毕竟民以食为天，大家都吃过那些美食呢？下面告诉大家醋溜白菜怎么做，一起来学一下吧。
食材
1
白菜 150g
2
油 适量
3
葱 适量
4
蒜 适量
5
糖 1勺
6
酱油 1勺
7
醋 2勺
8
清水 5勺
9
淀粉 适量
10
干红辣椒 数根
方法/步骤
1
白菜切去叶子，将目菜帮拍散、切斜片，自菜叶撕成小块。
2
干红辣椒剪开、去籽，葱切小片，蒜切片。
3
葱蒜中加糖、酱油、醋、清水、淀粉搅匀。
4
锅烧油，放入干红辣椒煸炒。
5
放入白菜帮，煸炒至半透明状。
6
放入白菜叶，煸炒40s。
7
淋入葱蒜汁翻炒，汤汁浓稠即可出锅。