亲手做一道醋溜白菜，又酸又辣是不是非常美味？今天中去小青做了，马上分享给大家，希望大家多多指教哦！
食材
1
白菜 半棵
2
剁椒 适量
3
葱花 适量
4
花生油 适量
5
盐 适量
6
蒜瓣 5个
7
香醋 适量
8
蚝油 适量
9
香油 适量
方法/步骤
1
将白菜切成细条状，放在清水里面洗干净，控干。
2
锅内热油，放进葱花爆炒出香味。
3
将白菜迅速倒入翻炒几下。
4
加入盐、剁椒、香醋和酱油继续翻炒。
5
最后加入蚝油、香油和蒜末翻炒几下出锅即可。
注意事项
洗白菜的时候注意滴入醋，这样容易清除农药残留。
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