有机花菜含有丰富的维生素,经常食用对身体有很大的好处哦。它的做法有很多,可以干煸、红烧、凉拌等等,其中干煸味道最佳。本文就来分享干煸有机花菜的做法,喜欢的亲们一起来看看吧。
食材
1
有机花菜 300克
2
辣椒 5颗
3
大蒜 4瓣
4
大葱 1段
方法/步骤
1
如图,取来300克有机花菜,洗净后切成小瓣。
2
如图,取来1段大葱、5颗辣椒、4瓣大蒜,洗净后切好备用。
3
如图,锅内加入6克色拉油,烧至8成热后放入大葱炸出香味。
4
如图,将有机花菜放入锅内并加入6克香醋、5克食盐、4克五香粉、6克生抽开始翻炒,锅干时加入15克清水。
5
如图,大火翻炒3分钟。
6
如图,有机花菜熟透后放入6克鸡精即可关火。
7
如图,将做好的有机花菜盛入盘内即可食用。
方法总结
1、取来300克有机花菜,洗净后切成小瓣;2、取来1段大葱、5颗辣椒、4瓣大蒜,洗净后切好;3、锅内加入6克色拉油,烧至8成热后放入大葱炸出香味;4、将有机花菜放入锅内并加入6克香醋、5克食盐、4克五香粉、6克生抽开始翻炒,锅干时加入15克清水;5、大火翻炒3分钟;6、有机花菜熟透后放入6克鸡精即可关火;7、将做好的有机花菜盛入盘内即可食用。
注意事项
tips:干煸花菜时最好少放水才会更美味哦。
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