鱿鱼配蒜薹,是一种传统的菜。由于味道美,营养丰富,深受人们喜爱。
食材
1
鱿鱼 100克
2
蒜薹 150克
3
葱 5克
4
蒜 3克
5
味达美酱油 6克
6
盐 2克
7
花生油 5克
方法/步骤
1
把鱿鱼切丝,备用。
2
把蒜薹切段备用。
3
锅里放油,葱、蒜炸锅。,
4
把鱿鱼丝放入锅里翻炒至半熟。
5
加入蒜薹段,再翻炒。快熟时加入味达美酱油和少量的水,炒一会就出锅。
注意事项
炒菜加入少量的水能使此菜更加鲜嫩。
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鱿鱼 100克
蒜薹 150克
葱 5克
蒜 3克
味达美酱油 6克
盐 2克
花生油 5克
把鱿鱼切丝,备用。
把蒜薹切段备用。
锅里放油,葱、蒜炸锅。,
把鱿鱼丝放入锅里翻炒至半熟。
加入蒜薹段,再翻炒。快熟时加入味达美酱油和少量的水,炒一会就出锅。
炒菜加入少量的水能使此菜更加鲜嫩。