多语言展示
当前在线:1784今日阅读:167今日分享:16

面包机面包最简单的做法,不学会吃亏哟!

面包机面包最简单的做法,不学会吃亏哟!
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

称好面粉

2

黄油拿出来室温软化

3

奶粉糖盐放在一边,酵母放在另一边

4

打入蛋液

5

慢慢加水,成絮状

6

倒入面包机,低速和面5分,休息五分钟

7

快速和面15分

8

倒入软化切成小块的黄油,快速和面20分

9

和好的面团拿出来发酵

10

发酵至两倍大

11

给面团排气至发酵前大小

12

分成三份(貌似我分的不一样大小)松驰15分钟

13

取一块按扁

14

左右对折一下

15

擀成长舌状

16

卷起

17

放到面包机里

18

全部做好

19

发酵至两倍大,烘烤50分

20

这是刚烤好的样子,晾至微温入保鲜袋回软

21

现在看着不错了吧

22

看看,里面组织也不错

推荐信息