食材
1
猪肉 一斤
2
叉烧酱（李锦记或者海天） 一瓶
3
蜂蜜 一汤匙
4
老抽 5滴
5
姜丝及料酒 适量
方法/步骤
1
一般买眉头肉。这部分的瘦肉含有一点脂肪。这肉很嫩。怕塞亚的兄弟姐妹们最好买些又肥又瘦的五颜六色的肉。他们不能做柴火，因为我喜欢烧烤。
2
大块肉应该切成两厘米长的条状。用李金记烤肉酱（或李金记烤肉酱或海鲜酱），根据肉量放几汤匙，加少许生姜、酒和一汤匙蜂蜜，滴3-5滴老酱油一起腌制（颜色和味道会更好），放入碗中，包上保鲜膜，放在冰箱里两天多。（记住：请不要按照烤肉酱瓶上写的时间）它不够咸。这是浪费肉~
3
烤箱先200摄氏度预热，（上下火200度）放中层烤25分钟左右，拿出再刷一下蜂蜜再烤10分钟。微波炉也可以用，时间得看你烤多少肉了，高火（烤肉档）12分钟左右，烤箱和微波炉都没有？不会吧？用平底不沾锅中火煎熟或用油炸至全熟。（主要看肉的大小来参考菜谱，自己看着而定~）
4
成品图~
5
前成品图1~
6
前成品图2~
7
以往成品图3~
8
佐料定量标准图~
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