自制牛排怎么做？家常做法详细教程~
工具/原料
猪肉块
方法/步骤
1
一、调碗汁 二、腌制猪肉 三、放入烤肉
2
准备食材 猪肉块 孜然粉 辣椒粉 黑胡椒碎 烤肉酱 白芝麻 生抽 食盐
3
首先我们将酱汁调制一下 碗中放入生抽 食盐 白芝麻 烤肉酱 搅拌一下
4
将肉块切成大片 然后找个叉子将肉上扎出很多小眼 这样是让酱汁和味道更好的进入肉中
5
找一个干净结实的袋子 将肉片和酱汁全部倒入袋子中 然后反复揉捏袋子 使肉和酱汁均匀混合到一起
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搅拌均匀后放置腌制2个小时以上
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腌制完成后放在烤盘上 放入烤箱 烤至15-30分钟取出
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然后撒点白芝麻点缀 再搞点圣女果和适量的生菜或者苦菊配着吃更好哦
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