炎炎夏日，我们最常谈到的就是去湿气，说到去湿不得不提薏米水，那么到底怎样煮出的薏米水才能起到去湿的作用呢，前几天看了电视上一个专家医生介绍了煮薏米的方法，自己也按照上面交的做法在家自制薏米水，想要尝试的一起来看看吧
食材
1
薏米薏仁 适量
2
清水 适量
方法/步骤
1
选择新鲜的薏米适量
2
把薏米放在一个大的容器里面加水清洗干净
3
把喜好的薏米捞出沥水控干备用
4
炒锅洗净开火，把薏米倒进去用小火不停的翻炒
5
炒至微黄有香味后光火，加入清水浸泡一个小时
6
一小时后开火烧开，然后再转至小火慢熬2个小时
7
关火后上层的水就可以倒出来晾冷饮用，剩下的薏米可再次加水熬制，最后的薏米也可以做粥食用
注意事项
1
薏米性寒，一定要炒后煮就去掉之前的寒性，对寒性体质的人特别好
2
薏米水煮好后可以直接饮用，也可以加入蜂蜜调制食用