今天食材只用了冬瓜薏米二主料煲水，简单方便、咸甜随意，喜欢咸的放盐调味，喜欢甜的最后加一小块冰糖，可煮上一大煲作日常饮料。
食材
1
薏米 75克
2
冬瓜 750克
3
冰糖 20克
4
盐 3克
方法/步骤
1
冬瓜连皮洗干净改刀切件,
2
生薏米需要加工炒熟才有效用，
3
生薏米倒入锅里炒片刻微黄捞起；平日可先把购买回家的生薏米全部预先这样炒好再储存用时方便快捷，
4
把冬瓜、薏米适量的清水加入汤煲里，
5
调校大火煲2个小时即可。
6
放少许冰糖淡淡的甜更好喝，
注意事项
把汤水用瓶装上作饮料饮用，也可以这样连冬瓜薏米也可以吃喔。
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