这是一道家常小炒,只要需要,可以随时加工,不受任何限制,小编现在就介绍一下,这道美味的家常菜。
食材
1
圆白菜 适量
2
肉丝 少许
3
料酒 适量
4
花椒油 适量
5
葱姜 适量
6
鸡精 少许
7
盐 适量
方法/步骤
1
圆白菜洗净、切丝。葱姜,肉丝切好。
2
锅里热花椒油,放入葱姜,肉丝,爆炒。加入料酒、酱油。
3
倒入圆白菜丝。翻炒,加盐适量。
4
加入焯好的粉丝,粉丝已经焯熟了。
5
加入少许鸡精,就可以出锅了。
6
出锅之前,必须炒匀,炒匀的菜才好吃。
下一篇:卷心菜炒粉丝李元爸教你做