咖喱块大家应该都有存货吧! 平时我们都会在不知道吃什么的时候用它炖鸡肉和牛肉 可是,像我这种囤货症候群的孩纸 总会存货好多! 怎样消耗呢! 又不想每次都炖肉类 于是 就用东北最经典的炖菜来改良一下 大白菜炖土豆,加点咖喱 超级下饭啊!!!! 那个金黄的汤汁拌饭 简直就是要了亲命了! 减肥少吃主食的妹纸 真是考验意志力啊!!!!!
食材
1
大白菜 300g
2
土豆 2个
3
胡萝卜 1个
4
油 适量
5
盐 适量
6
咖喱块 2快
7
大葱 适量
8
姜 适量
方法/步骤
1
锅里坐油
2
爆香葱和姜
3
放入白菜翻炒
4
白菜炒软后,家务胡萝卜拌炒
5
加入土豆拌炒
6
添水没过是猜的3/4,中火炖
7
加入两块咖喱块,转小火炖
8
汤汁收的差不多,加入适量盐调味即可