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自制咖喱白菜土豆

咖喱块大家应该都有存货吧! 平时我们都会在不知道吃什么的时候用它炖鸡肉和牛肉 可是,像我这种囤货症候群的孩纸 总会存货好多! 怎样消耗呢! 又不想每次都炖肉类 于是 就用东北最经典的炖菜来改良一下 大白菜炖土豆,加点咖喱 超级下饭啊!!!! 那个金黄的汤汁拌饭 简直就是要了亲命了! 减肥少吃主食的妹纸 真是考验意志力啊!!!!!
食材
1

大白菜 300g

2

土豆 2个

3

胡萝卜 1个

4

油 适量

5

盐 适量

6

咖喱块 2快

7

大葱 适量

8

姜 适量

方法/步骤
1

锅里坐油

2

爆香葱和姜

3

放入白菜翻炒

4

白菜炒软后,家务胡萝卜拌炒

5

加入土豆拌炒

6

添水没过是猜的3/4,中火炖

7

加入两块咖喱块,转小火炖

8

汤汁收的差不多,加入适量盐调味即可

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