淀粉用处广,和我们的生活息息相关,在中学的化学课中,也屡次提到淀粉,本次讲解淀粉的化学式
方法/步骤
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淀粉作为高分子碳水化合物,是由单一类型的糖单元组成的多糖,
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属于葡萄糖的一种,而葡萄糖的分子式为C6H12O6,脱水后则为C6H10O5
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所以淀粉的分子式一般写为(C6H10O5)n,其中n为自然数
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淀粉作为高分子碳水化合物,是由单一类型的糖单元组成的多糖,
属于葡萄糖的一种,而葡萄糖的分子式为C6H12O6,脱水后则为C6H10O5
所以淀粉的分子式一般写为(C6H10O5)n,其中n为自然数