喜欢烤肉的妹纸……最近爆出洋快餐的问题……居然是过期肉啊!!!表示再也不敢吃外面的了……于是这里教大家怎么做烤肉啦~无须烤箱!!!
食材
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鸡翅 500g
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辣椒 20g
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胡椒粉 20g
方法/步骤
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鸡翅解冻 清洗
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在鸡翅上拉两道口子 建议2~3口为佳
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为了美观度按照被砍断的那个口子(手指指的那条……)平行切……没错就是酱紫
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鸡翅洗好后放在一边准备被腌现在是我们的酱料君登场
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把辣椒切碎 加入胡椒粉 和料粉(楼楼已经闻到了浓郁的烧烤味)楼楼的酱包是蜜汁的又比较喜欢吃辣所以不喜欢的妹子可以不加少量的胡椒粉可以去腥粉和水的比例可以按自己喜好调调到大概一种较稀的糊状就可以了
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然后是一边沉睡已久的主角们登场哈哈哈搅啊搅~一定要确保肉肉能够充分被腌制!! 丢~
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从冰箱里拿粗来~装盘~还可以用小刷子蘸一点酱料刷上去没有刷子勺子也行可以按个人口味加点蜂蜜之类的
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格兰什的光波炉但考虑到每家可能没有光波效果的微波炉所以就用普通的烤法中高火正面两分钟80度一般来说有个微波键 多按几下 跳出来的数字就是温度
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时间到后取出来,就大功告成啦!
注意事项
时间 时间 时间 要注意时间的控制