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锡兰茶汤元宵的做法

元宵节吃元宵是我们中国人的传统习俗,元宵可煮,可蒸,可炸,各有各的特点,用锡兰红茶煮元宵风味更是独特,喜欢你就试一试吧!
食材
1

元宵 500克

2

锡兰红茶 适量

3

红糖 30克

方法/步骤
1

元宵一袋准备好

2

锡兰红茶中加入红糖,然后加开水冲泡好备用

3

锅中放水,然后放入茶汤

4

煮至沸腾

5

放入元宵

6

煮至元宵漂起无硬心,中间点两次凉水

7

锡兰茶汤元宵成品图

注意事项
1

水沸腾后转小火煮,中途点两次凉水

2

既可以吃元宵,也可以喝汤

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