白白嫩嫩的豆花~
食材
1
黄豆 500克
2
胆巴 1勺
方法/步骤
1
黄豆浸泡8小时。
2
用天下帅乡石磨磨成豆浆。
3
豆浆锅内煮沸 冷却2分钟。
4
一勺胆巴水加4勺冷开水稀释。
5
沿着锅边慢慢由外到内与豆浆混合。
6
豆浆变清澈用筲箕压实舀出多余水分。
7
用刀划成小块。
8
自制家庭豆花完成。
注意事项
自己在家做豆花，要有磨豆浆的机器这是必须的。
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黄豆 500克
胆巴 1勺
黄豆浸泡8小时。
用天下帅乡石磨磨成豆浆。
豆浆锅内煮沸 冷却2分钟。
一勺胆巴水加4勺冷开水稀释。
沿着锅边慢慢由外到内与豆浆混合。
豆浆变清澈用筲箕压实舀出多余水分。
用刀划成小块。
自制家庭豆花完成。
自己在家做豆花，要有磨豆浆的机器这是必须的。