开水白菜是国内四川地区的一道非常出名的菜肴。本次给大家介绍开水白菜如何制作，快来看看吧。
食材
1
娃娃菜 300克
2
盐 10克
3
胡椒粉 10克
4
味精 10克
5
鸡汤 300毫升
方法/步骤
1
将娃娃菜切成条备用，锅中加水烧开，放入盐，胡椒粉和味精调味。
2
下入娃娃菜汆烫，烫好后捞出码入盘里。
3
鸡汤用盐，胡椒粉和味精调味烧开，浇在娃娃菜上即可。
4
总结如下。
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