蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用。 那么怎么辨别蜂蜜的好坏呢?
方法/步骤
1
一等蜜 蜜源花种:荔枝,龙眼,柑桔,椴树,槐花,紫云英,荆条花等。 颜色:水白色,白色,浅琥珀色。 状态:透明,粘稠的液体或结晶体。 味道:滋味甜润,具有蜜源植物特有的花香味。
2
二等蜜 蜜源花种:油菜,枣花,葵花,棉花等。 颜色:黄色,浅琥珀色,琥珀色。 状态:透明,粘稠的液体或结晶体。 味道:滋味甜,具有蜜源植物特有的香味。
3
三等蜜 蜜源花种:乌桕等 颜色:黄色,浅琥珀色,深琥珀色。 状态:透明或半透明状粘稠液体或结晶体。 味道:味道甜,无异味。
注意事项
更多蜂蜜辨别方法点击参考资料!
上一篇:如何判断蜂蜜的好坏?
下一篇:如何鉴别蜂蜜好坏