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秘制葡式蛋挞

好吃在家自制的奶香十足超简约版的蛋挞
食材
1

蛋挞皮 适量

2

细砂糖 适量

3

牛奶 适量

4

低筋面粉 适量

5

炼乳 适量

6

蛋黄 适量

方法/步骤
1

将炼乳、牛奶、白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化

2

入蛋黄,搅拌均匀

3

筛入低筋面粉

4

将面粉搅拌均匀

5

过筛

6

蛋挞水

7

将塔皮摆在烤盘内

8

倒入蛋挞水,8分满即可

9

装入烤盘,放入约热好的烤箱中层。210度,25分钟左右,烤至蛋挞表面出现焦点即可

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