时间:09.02.23
摄影:月满西楼 姐姐喜欢吃韩式辣酱炒年糕,说了几次自己做,都没时间。今天一起逛超市,她说:“这次你非要给我整一盘吃吃!” 买了材料,晚饭前开始准备了。
工具/原料
1
甜椒:中等大小的2个
2
洋葱:半个
3
韩式辣酱
4
盐
制作方法
1
准备条状年糕
2
油烧热后,倒入甜椒、洋葱爆香
3
加一小勺韩国辣酱翻炒
4
加入年糕翻炒
5
加水没过年糕
6
水开后,加入一大勺韩国辣酱
7
(炒匀后,尝尝汤味,如果觉得味道不够,可以随自己的口感添加:盐,糖,辣椒面。) 收干汤汁,就可以起锅装盘了!最后加几根葱节节调味+装饰!