一边吃着自制的烤鱿鱼,微辣的感觉,自己这你的味蕾,一边看着自己喜欢的电影,和自己喜欢的伴侣,生活是如此的惬意!
食材
1
鱿鱼 1个
2
洋葱 半个
3
橄榄油 适量
4
苦菊 适量
5
胡萝卜 半个
6
生抽 适量
7
辣椒粉 适量
8
胡椒粉 适量
9
孜然粉 适量
10
食用油 适量
11
白糖 适量
12
面酱 适量
方法/步骤
1
洋葱切丝、胡萝卜切丝。鱿鱼用剪刀剪开,去除内脏,表皮的筋膜,鱿鱼头挤去眼里的墨汁。
2
生抽两大勺,辣椒粉,黑胡椒粉,孜然粉和食用油搅拌腌渍鱿鱼10分钟。
3
用烧烤酱加少许白糖、面酱抓匀鱿鱼。
4
烤箱提前预热180度,烤盘上倒入橄榄油,铺上洋葱丝、放上鱿鱼,进烤箱上下火180度烤10分钟即可用夹子盛盘切开即可。