老公不吃鸡肉，但鸡爪子还能吃一点 昨晚做的酱焖凤爪很香很入味 他啃了好几个 我超级开心 工具/原料鸡爪500g 黄酱60g 西红柿100g 姜10g 大蒜20g 黄酒10ml 醋15ml 清水500ml 食用油25ml 盐3g
步骤/方法
1
鸡爪洗净
2
入锅焯水后捞出洗净
3
超过放油，下黄酱、姜、蒜、西红柿煸出西红柿汁后，加入清水煮开
4
放入鸡爪，开锅后加盖，转小火焖烧
5
待汤汁收至一多半时，加盐，继续盖上锅盖，烧至汤汁剩少许时关火即可
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